品原味,叙原乡,沿着美食地图寻味宝安!5月19日,正值第13个“中国旅游日”,由深圳市宝安区文化广电旅游体育局主办的深圳宝安滨海美食文化旅游节开幕。活动以“源点·原味·原乡”为主题,为广大市民和游客带来一系列色香味俱全的饮食文旅“盛宴”,开启寻味宝安的之旅。
为加快规划建设世界级旅游目的地,全力推进广东省全域旅游示范区创建工作,“深圳宝安滨海美食文化旅游节”采用政府搭台,行业协会、餐饮企业共创的方式,将“舌尖风味”“传统非遗”“人文历史”等作为结构模块予以一一串联,吸引全民参与“宝安美食”话题共创,组成“宝安吃货团”打卡宝安的美食,并通过发放福利、商家送优惠等举措为市民和游客带来干货满满、优惠多多的美食福利,共创宝安饮食文旅新乐趣,打造青春、时尚、活力新宝安。
作为宝安的重要文旅地标,本次活动的举办地欢乐港湾旅游景区近日入选广东省首批50家“粤式新潮流”广东文旅消费新业态热门场景名单。而近年来,宝安涌现出一批盐田夜市、甲岸村美食街、自由路美食街、清平古墟等多个具有本土特色的夜间文旅消费新场景,又助推文旅消费新潜力持续释放,推动文化旅游高质量发展。
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6条寻味宝安美食线重磅推出,助力无忧 “逛吃”宝安
有着1600年历史的“深港文化之根”的宝安,以海纳百川、圆融并包的姿态,孕育出匠心传承的宝安特色餐饮。数不尽的非遗美食、老字号、品牌店、网红店,构成名副其实的粤港澳美食文化高地。
宝安滨海美食文化旅游节启动仪式上,6条寻味宝安美食线路重磅推出、寻味宝安邀约趣味发布、广邀美食达人、市民游客组成“宝安吃货团”,走进大美宝安,领略人间烟火,品味原乡美食。
本次活动推出6条寻味宝安美食线路:寻鲜之旅、寻味之旅、老饕之旅、烟火之旅、港味之旅、非遗之旅,并以手绘地图的形式,将宝安餐厅以及本地巷道美食、非遗美食、旅游景点集中呈现,助力“吃货”朋友们快速锁定美食品鉴地,无忧打卡,畅游宝安。
以美食为媒,促产业兴旺,擦亮文旅名片。活动当天,主办方还向上榜美食打卡地图的商户授予“宝安美食打卡点”纪念牌,共同助力点燃宝安美食消费新热潮。
宝安传统非遗美食文化搭台,构筑美食文化旅游嘉年华
沙井蚝、基围虾、黄油蟹、上川烧骨、云片糕、手冲咖啡、传统奶茶……非遗美食雅集、海风美食市集两大市集的近30个摊位有序分布,加上网红美食,吸引市民大快朵颐,体验舌尖上的宝安。
除美食品鉴,深圳荔枝酒酿造技艺、传统奶茶(麦氏)制作技艺等非遗技艺产品的亮相,也让市民游客零距离感知宝安传统非遗美食文化的魅力。
活动现场还举办了海风美食音乐会。纷至沓来的人潮,集美食、原创、休闲、文化、互动等于一体的美食文化旅游嘉年华渐渐汇成欢乐海洋。(陈云强)
来源 | 羊城晚报·羊城派
责编 | 冯小静
校对 | 桂晴
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